Aquicultura

Campus em que o curso é ofertado

Perfil do Profissional
O Técnico em Aquicultura será habilitado para:

• Realizar projetos de implantação e de operação de sistemas de cultivos aquícolas continentais e marinhos.
• Elaborar projetos aquícolas, reconhecer o potencial de áreas geográficas para implantação de empreendimentos e construções aquícolas.
• Prestar assistência técnica e assessoria ao estudo e ao desenvolvimento de projetos e pesquisas tecnológicas ou aos trabalhos de vistoria, perícia, arbitramento e consultoria.
• Elaborar orçamentos, laudos, pareceres, relatórios e projetos, inclusive de incorporação de novas tecnologias.
• Utilizar tecnologias em sistemas de produção e manejo aquícola.
• Analisar a viabilidade técnica e econômica de propostas e projetos aquícolas.
• Prestar assistência técnica às áreas de crédito rural e agroindustrial, de topografia na área rural, de impacto ambiental, de construção de benfeitorias rurais.
• Operar equipamentos e métodos qualitativos de análise de água utilizada em sistemas de cultivo.
• Reconhecer os aspectos biológicos, fisiológicos e patológicos das principais espécies de cultivo e aplicar os princípios de nutrição e de manejo alimentar das principais espécies cultivadas.
• Realizar procedimentos para reprodução das principais espécies de interesse aquícola.
• Aplicar métodos e programas de melhoramento genético.
• Aplicar boas práticas de manipulação e fabricação, e supervisionar as etapas de conservação, processamento, beneficiamento e comercialização do pescado.
• Elaborar, aplicar e monitorar programas profiláticos, higiênicos e sanitários na produção aquícola.
• Implantar e gerenciar sistemas de controle de qualidade na produção aquícola.
• Emitir laudos e documentos de classificação e exercer a fiscalização de produtos de origem aquícola.
• Treinar e conduzir equipes nas suas modalidades de atuação profissional.
• Prevenir situações de risco à segurança no trabalho.
• Aplicar as legislações pertinentes ao processo produtivo e ao meio ambiente.
• Aplicar práticas sustentáveis no manejo de conservação do solo e da água.
• Utilizar equipamentos e programas para fins topográficos e georreferenciamento.
• Identificar e aplicar técnicas mercadológicas para distribuição e comercialização de produtos aquícolas.
• Executar a gestão econômica e financeira da produção aquícolas.
• Administrar e gerenciar propriedades aquícolas.

Área de Atuação
Locais e ambientes de trabalho:

• Propriedades rurais e fazendas de aquicultura continental ou marinha
• Cooperativas e associações
• Empreendimento próprio
• Empresas do setor hidroelétrico em atividades de repovoamento e avaliação de fauna aquática
• Instituições de pesquisa, extensão e assistência técnica
• Órgãos públicos e empresas privadas

(Fonte: Catálogo Nacional de Cursos Técnicos)