Aquicultura

Perfil do Profissional

O Técnico em Aquicultura será habilitado para:

– Realizar projetos de implantação e de operação de sistemas de cultivos aquícolas continentais e marinhos.
– Elaborar projetos aquícolas, reconhecer o potencial de áreas geográficas para implantação de empreendimentos e construções aquícolas.
– Prestar assistência técnica e assessoria ao estudo e ao desenvolvimento de projetos e pesquisas tecnológicas ou aos trabalhos de vistoria, perícia, arbitramento e consultoria.
– Elaborar orçamentos, laudos, pareceres, relatórios e projetos, inclusive de incorporação de novas tecnologias.
– Utilizar tecnologias em sistemas de produção e manejo aquícola.
– Analisar a viabilidade técnica e econômica de propostas e projetos aquícolas.
– Prestar assistência técnica às áreas de crédito rural e agroindustrial, de topografia na área rural, de impacto ambiental, de construção de benfeitorias rurais.
– Operar equipamentos e métodos qualitativos de análise de água utilizada em sistemas de cultivo.
– Reconhecer os aspectos biológicos, fisiológicos e patológicos das principais espécies de cultivo e aplicar os princípios de nutrição e de manejo alimentar das principais espécies cultivadas.
– Realizar procedimentos para reprodução das principais espécies de interesse aquícola.
– Aplicar métodos e programas de melhoramento genético.
– Aplicar boas práticas de manipulação e fabricação, e supervisionar as etapas de conservação, processamento, beneficiamento e comercialização do pescado.
– Elaborar, aplicar e monitorar programas profiláticos, higiênicos e sanitários na produção aquícola.
– Implantar e gerenciar sistemas de controle de qualidade na produção aquícola.
– Emitir laudos e documentos de classificação e exercer a fiscalização de produtos de origem aquícola.
– Treinar e conduzir equipes nas suas modalidades de atuação profissional.
– Prevenir situações de risco à segurança no trabalho.
– Aplicar as legislações pertinentes ao processo produtivo e ao meio ambiente.
– Aplicar práticas sustentáveis no manejo de conservação do solo e da água.
– Utilizar equipamentos e programas para fins topográficos e georreferenciamento.
– Identificar e aplicar técnicas mercadológicas para distribuição e comercialização de produtos aquícolas.
– Executar a gestão econômica e financeira da produção aquícolas.
– Administrar e gerenciar propriedades aquícolas.

Área de Atuação

Locais e ambientes de trabalho:

– Propriedades rurais e fazendas de aquicultura continental ou marinha
– Cooperativas e associações
– Empreendimento próprio
– Empresas do setor hidroelétrico em atividades de repovoamento e avaliação de fauna aquática
– Instituições de pesquisa, extensão e assistência técnica
– Órgãos públicos e empresas privadas

(Fonte: Catálogo Nacional de Cursos Técnicos)

Campus em que o curso é ofertado

Campus Piúma

Forma de oferta
Articulada Integrada

Modalidade
Presencial

Turno
Matutino / Vespertino

Duração
4 anos

Carga horária
3.570 horas

Ato de autorização
Resolução CS nº 126/2016

Vagas
72 (36 matutino + 36 vespertino)

Projeto Pedagógico do Curso – vigente para ingressantes até 2020

Projeto Pedagógico do Curso – vigente para ingressantes a partir de 2021