Na última terça-feira (29), os alunos do curso de Licenciatura em Ciências Agrícolas, do campus Itapina, tiveram a oportunidade de conhecer a indústria colatinense Café Meridiano. A visita foi coordenada pelo professor de Economia Rural, José Claudio Valbuza, e teve apoio do Centro de Integração Escola-Comunidade – CIEC.
Os estudantes puderam entender todo o processo de beneficiamento do café, desde a aquisição da matéria-prima até a sua comercialização nos mercados nacional e internacional.
Além do setor de degustação, foram visitados diversos setores de produção, tais como armazenagem, limpeza, torrefação, moagem, empacotamento e central de distribuição.